Заказать еду

Питание доставка

Питание доставка
Питание доставка Вы можете у нас на сайте, или позвонив по телефону. если Вы пока не готовы питание доставка прочитайте замечательный рецепт

Шоколадный торт с оливковым маслом


Разогрейте духовку до 325 градусов по Фаренгейту. Смажьте форму для выпечки небольшим количеством масла и выровняйте основание пергаментной бумагой. Отмерьте и просейте какао-порошок в миску или кувшин и взбейте в кипящую воду, пока не получите гладкую, шоколадную, жидкую пасту. Взбейте ванильный экстракт, затем отложите немного для охлаждения. В другой маленькой миске смешайте миндальную муку (или универсальную муку) с пищевой содой и щепоткой соли. Поместите сахар, оливковое масло и яйца в миску отдельно стоящего миксера с лопастной насадкой (или другой миской и венчиком по вашему выбору) и энергично взбивайте в течение примерно 3 минут, пока у вас не появится бледно-первоцветная, газированная, и густые сливки. Немного понизьте скорость и добавьте смесь какао, бьющуюся по ходу движения, и когда все будет очищено, вы можете медленно опрокинуть смесь миндальной муки (или муки общего назначения). Очистите и немного перемешайте с помощью шпателя, затем налейте эту темную жидкую смесь в подготовленную сковороду. Выпекайте в течение 40-45 минут или до тех пор, пока стороны не будут установлены, а самый центр сверху все еще выглядит слегка влажным. Тестер для торта должен быть в основном чистым, но к нему прилипать несколько липких шоколадных крошек. Дайте ему остыть в течение 10 минут на решетке, все еще находящейся в сковороде, а затем ослабьте края торта небольшим металлическим шпателем и вытяните его из сковороды. Оставьте полностью остывать или ешьте еще немного мороженого, как десерт.